Hamburger Pannfisch
Zutaten
- Seelachs
- 250g gekochte Kartoffeln
- 100g Gouda
- 2 Eier
- Zitronensaft, Petersilie, Salz Pfeffer
Anleitung
- Fischfilet salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln
- in Butter anbraten
- Fischfilet warmstellen
- Kartoffelscheiben anbraten, salzen und pfeffern
- Fisch dazu
- Eier und Käse drüber, würzen