Bauerntopf
Zutaten
- 300g Hackfleisch
- 300g Kartoffeln
- 150g Paprika
- 1 Karotte
- 200ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Schmand
- Tomatenmark, Öl, Zucker, Salz, Paprikapulver
Anleitung
- Hackfleisch in Öl anbraten
- mit Tomatenmark und Brühe ablöschen
- Kartoffeln, Möhren, Paprika dazu
- 40min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen
- Gewürze und Schmand dazu
